惹味蒜蓉豉椒炆五花腩

考試終於完lu，要煮番D好野食慰勞下自己先，簡易又惹味，五花腩吸晒蒜蓉豉椒既香味，加上炆到淋晒，好味呀，送飯一流！！！十份滿足！！！

材料

五花腩 (切一塊成塊)

李錦記蒜蓉豆豉醬 2湯匙

冰糖 1小塊 (建議先試味，可再増加冰糖 分量)

水 1小碗

做法

step1 燒熱少許油，不用太多，五花腩會出油，等油熱再加五花腩炒至金黃，再下蒜蓉豆豉

step2 加水及冰糖，煮滾後加蓋，用慢火煮1小時，至水份收乾，即成。